导读：每年3-4月份，此时恰是养骨的黄金期，因为插足到春天后，征象耐心变得更和蔼，腿脚有劲，不错使咱们走得更纵眺得更远，若是不足时养骨，等夏天来到后，腿脚无力，每天只可在家转悠，时候一长，多样病就来了，是以从当今驱动，我提倡大家要多吃一些钙含量高的食品，匡助身体养骨。而今天我给大家先容的这种食品，它被誉为“黎民补品”，况兼最适合中老年东谈主吃，它即是“黑芝麻”。

大家可别瞧不起黑芝麻，据商酌100克黑芝麻含有780mg的钙，而咱们常喝的100克纯牛奶，仅含有95mg的钙，把柄换算，黑芝麻的钙含量是纯牛奶的8倍多呢！天然黑芝麻是一种补钙食品，可惜好多东谈主王人莫得吃对！因为跟着年级变大，消化和罗致功能变差，每天最佳吃100克黑芝麻的加工品，这样能更易被身体所罗致，同期吃完黑芝麻后，还要多晒太阳，因为晒太阳不错补充维生素D，而维生素D才气促进身体罗致更多的钙，匡助身体养骨。

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好多东谈主粉丝见到我后，说我为啥每天这样有劲头，其实我每天王人会吃黑芝麻，况兼这个民风仍是保握了10年，我个东谈主嗅觉吃完黑芝麻，不仅东谈主变年青了，况兼还能护发养发、润泽肝肾！而今天我共享的黑芝麻服法，是我最爱吃的，它即是“黑芝麻流沙包”，每次作念好的黑芝麻流沙包，全家东谈主王人抢着吃呢！

【食材准备】：黑芝麻200克、白芝麻2克、红糖50克、花生酱10克、糯米粉20克、猪油50克、中筋面粉500克、酵母3克、白砂糖10克。

【黑芝麻流沙包的作念法】：

第一步：率先将黑芝麻、白芝麻全部搀杂在总计冲洗干净，然后将它们内部的水沥干，接着将它们全部倒入锅中，开中大火握续翻炒3-4分钟，直到黑芝麻有点发黄，芝麻的香味闻着很浓郁，就代表黑芝麻炒好了，加白芝麻的贪图即是通过光辉判断黑芝麻是否炒熟了。

第二步：将炒好的芝麻放入研磨机中，将它全部王人研磨成碎末备用，若是家里莫得研磨机，不错用捣蒜的罐子耐心捣黑芝麻，直到将黑芝麻全部王人捣碎即可。

第三步：锅中放入半碗水，然后将黑芝麻碎、花生酱、猪油、红糖全部王人放入锅中，然后开中火小火耐心搅动黑芝麻，直到锅中水分煮的少一半后，临了将糯米粉水放入锅中（10克糯米粉对应30克冷水），等锅中的黑芝麻比拟黏稠即可关火，煮好的黑芝麻酱需要冷却5小时，使黑芝麻酱变得比拟黏稠。若是焦炙使用，不错把黑芝麻酱放入雪柜中冻2小时。

第四步：将中筋面粉、10克黑芝麻碎、酵母、白砂糖、250克温度全部放入盆中，然后不休揉面，直到面揉的特出光滑后，就不错将盆密封好，耐烦恭候3-4小时，直到发酵好的面团是未发酵时的2倍大即可关火。

第五步：面发酵好后，把面分红10克小剂子，然后将面团擀成面皮，接着在面皮中间放一勺黑芝麻酱，临了把面皮包好即可。

第六步：把包好的黑芝麻流沙包放入蒸锅中继续发酵1小时，然后再开大火，大火将黑芝麻流沙包蒸15分钟即可关火，等黑芝麻流沙包蒸好后焖5分钟再揭开锅盖，不错闪耀黑芝麻流沙包塌陷。

【老胡有话说】：

1、黑芝麻一定不要炒糊，炒糊了就有很重的苦味了，若是微小黑芝麻炒糊了，就用小火炒5分钟，这样确定不会将黑芝麻炒糊。

2、黑芝麻酱炒好后，必须用糯米粉勾芡，这样作念出来的黑芝麻酱，不仅是流心情景，况兼吃着还有浅浅的糯米香，这亦然馅料适口的诀要。

3、大家不错一次性多作念些黑芝麻流沙包，吃不完的黑芝麻流沙包用保鲜袋装好放入雪柜中冻起来，念念吃时，径直蒸10分钟即可食用。

黑芝麻的钙含量是牛奶8倍，春天用力吃，一补钙强骨、二护发养发、三润泽肝肾，不懂吃真可惜！若是今天的著作对您有匡助，请点一个关爱赌钱赚钱官方登录，点一个赞，这是对我最大的维持。后续胡师父还会给大家进修更多作念菜决窍、养生妙技，临了感谢大家的不雅看。

发布于：湖北省